モラタメさんでまたもやタメさせて頂きました！( ＾ω＾)
今回はヤマキ株式会社さんより…
やわらか鰹厚削り 10袋セットです☆
10袋も入って735円という太っ腹価格！即効で申し込みました♪
そしてある日…いつも通り、仕事から帰って宅配ボックスを見てみると
お届けもの有のサインが。
何かな何かなー♪とワクワクしながら開けてみると…
��(ﾟДﾟ；)
でかっ(ﾟДﾟ；)とってもでかい箱が入ってました…ｗ
軽いからいいものの、持ってくるのは結構大変でした(･ω･；)
で、ワクワクしながら開封！！
おおーたくさん詰まってる〜♪(*´д`*)
かつぶしって、潰れないように大きめの箱に入ってるんですね！
ぺちゃんこだったら嫌だし…当然かぁ(･ω･；)
で、早速パッケージにも書いてあるオススメの食べ方…
マヨネーズをつけてそのままパクリ！を試してみました！
味は…うーん…？(@´ω`@)
なんていうか…噛み応えがすごくありますよね…(@´ω`@)
噛んでるうちにマヨがなくなっちゃって、結局マヨばっか食べて…
なんか太りそうでした(；＾ω＾)
でも、こんなに噛み応えのあるかつお節は初めて！
私の知ってるかつお節は暖かいものの上に乗せると
ゆらゆらと踊るくらい柔らかいものしか知らないのでっヾ(｡･ω･｡)ﾉ
厚削りというのはとても新鮮でした。
とゆワケで、ヤマキさんには申し訳ないですがマヨをつけて食べるのは
私的には微妙でした。まだそのまま食べた方が美味しいかもヾ(｡･ω･｡)ﾉ
とはいえ、10袋もタメさせて頂いてるわけですから
マヨだけで終わるワケにはいきません。
次にタメしたのが…
お好み焼きの上に乗せてパクリ！いたってシンプル！シンプルイズザベスト！ヾ(｡･ω･｡)ﾉ
本来ならかつお節が乗るメニューですから、マズイわけがありません。
ｳｯｰｳｯｰ…ｳﾏｳﾏ！(*´д`*)（ぁ
こっ…これはウマイ！(*´д`*)
違うんです。マジにウマイんです。
マヨ＆ソースかけのお好み焼き。
その上にたっぷりと厚削りかつお節を乗せるんです。
そしてお好み焼きと一緒に頬張ってみると…
ｳｯｰｳｯｰｳﾏｳﾏ！(*´д`*)何がどうしてウマイのかというと、普通のかつお節に比べて
こちらは噛み応えがあるという点がポイントです。
柔らかいかつお節ならお好み焼きにぺとっとくっついて、
食べてみてもかつお節の風味を感じる程度。
でもこのかつお節は違います。
噛み応えがあるおかげで、お好み焼きと一緒に頬張った時点で
口の中での食感は互角！！(｀･ω･´)
お好み焼きとソースとマヨとかつお節…
どれもが味を主張し合い、全ての味を楽しむ事ができるんです！
そして何よりこのかつお節のそのままの美味しさ！
いやもう…ほんと感動でした…(*´д`*)
またお好み焼き作ったら乗せて食べますっ！絶対！
…てか…見栄えの悪いお好み焼きでごめんなさい…ｗｗ
そして、次にタメしてみたのが
うどんの上に乗せてパクリ！こちらもまた至ってシンプルですね。
でも汁物の上にこの厚削りを乗せるのは少し抵抗がありました。
噛み応え抜群の、それなりに厚みのあるかつお節ですからね…(´･ω･｀)
とりあえず、乗っけてみると…
どーん＼(^o^)／そんな変でもない…か…？／(^o^)＼
一応、卵と油揚げのうどんです(･ω･*)
お味は、普通に美味しかったです☆
かつお節が汁に浸ってちょっと柔らかくなったところを食べてみたり
うどんと一緒に食べてみたり…
汁自体の味は薄めだったのですが、かつお節のおかげで
鰹の風味をふんだんに感じる、ちょっと高そうなうどんになりました☆☆
ちなみにこのうどん…
実はこのかつお節でダシをとりましたｗｗ／(^o^)＼
でも量が足りなかったのか、薄味でしたｗｗｗ
で、お湯に浸かってへにょへにょになってダシを抜かれたかつお節君。
なんだかもったいない…(´･ω･｀)（ぇ
もったいない精神から生まれた最後のタメすお料理は…！
ダシの抜けたかつお節にマヨを和えてパクリ！
！(ﾟ∀ﾟ)ちょｗｗｗ見栄え悪いが意外にウマイｗｗｗｗ
しいて言うなら…
ちょっと味の薄いツナマヨ？( ＾ω＾)そうだ！ツナマヨだ！ツナマヨだよ！！！！！！１１１
おにぎりに具として入れても美味しそうだよ！！？？？
…ってカツオだからツナマヨになるのはある意味当然なんですよねー(´ω｀*)
でもダシを抜いちゃったワケだから、あんまり味は期待してなかったんですよ。
なのにこの味！ウマー！＼(^o^)／
作り方としては、へにょへにょになったかつお節をちゃんと水気を切って
器に移して、後は食べたいだけのマヨをぶちゅうー！とかけて
混ぜれば出来上がり☆＼(^o^)／
作り方とかそういう次元じゃないですねｗｗｗｗ＼(^o^)／
でも私的には…そのままのかつお節にマヨつけて食べるより
断然コッチの方が好きです。ツナマヨっぽくて。
今度何かダシに使ったらまたコレ作っておつまみにでもしようっと♪
このヤマキさんの厚削り…まだまだ使い道はたくさんありそうですね。
ヤマキさんが推奨してる、サラダとかチャーハンにも是非入れてみたいです！
やっぱりかつお節は何かの料理に入れないと♪
あ、決して主役にはなれないとかそういう意味じゃありませんよ？？
ただ、そのままでも美味しいけど、他のものと合わさった時、
それ以上に美味しくなる…ってことです。
まだまだ残ってるので、大事に食べていきたいです♪
ヤマキさん、モラタメさん、ごちそうさまでした♪(*- -)(*_ _)
ふるーつしゅぅ〜(・ω・)
